MARLENKA CAFÉ

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MARLENKA CAFÉ

Vor 300 Jahren ist der Armenier Deodat nach Prag gekommen, der hier das erste Café gegründet hat. Hier wird eine Erwähnung von der Rieger Enzyklopädie zitiert (Jahr 1862,
2. Ausgabe):

"Der erste Cafébetreiber Prags von armenisch-christlichen Eltern
in Damaskus zur Welt gebracht. Arabisch oder türkisch gekleidet, beging er anfangs Prager Straßen, haltend auf dem Kopf ein
Tablett mit einer Kanne gekochtem Kaffee, tragend in der rechten Hand eine Pfanne mit glühender Kohle und in der linken Hand ein Kästchen, in dem er ein paar Tassen und etwas Zuckerstücke hatte. Sein Absatz war so stark, dass er sich bald das Bürgerrecht verschaffen und einen geräumigen Laden in der Altstadt mieten konnte. Diesen Laden hat er in ein erstklassiges Prager Café umgewandelt, das an der Ecke der Liliová- und Jesuitská-Straße
im Haus Nr. 181 zu finden war (u Kornovů anders gesagt Zur Goldenen Schlange)".

Diese Tradition wird heutzutage von uns fortgesetzt. Wir kommen mit dem neuen Kaffee Marlenka CAFÉ und auch mit der traditionellen Zubereitung des armenischen Kaffees im Jazzve, in heißem Sand, auf den Markt.

MARLENKA CAFÉ - 100% ARABICA

Der Kaffee MARLENKA CAFÉ ist zu 100% ARABICA. Er wird lediglich aus Kaffeebohnen der höchsten Qualität
produziert, die in idealen klimatischen und geographischen Bedingungen wachsen. Seine einzigartigen Eigenschaften
widerspiegeln die Qualität und den Charakter des Bodens in sich, in dem er angebaut wurde. Der Kaffee MARLENKA
CAFÉ ist ein Auswahlgemisch der Kaffeebohnen aus Brasilien und Guatemala und in seinem Geschmack ist der
Beigeschmack von Nüssen, Sahne und Schokolade verknüpft. Um die Höchstqualität und -frische zu gewährleisten,
wird der Kaffee MARLENKA CAFÉ kurz vor seiner Lieferung an unsere Kunden geröstet und verpackt.

Wenn Sie an unseren Honigtorten MARLENKA^® Gefallen fanden, verlieben Sie sich sicherlich auch
in unseren neuen Kaffee MARLENKA CAFÉ.

Wodurch ist ARABICA spezifisch und warum ist er besser?
Manche mögen die Robusta Kaffeesorte, die stark ist und mehr aufmuntert, aber was den Geschmack anbelangt,
da ist ARABICA auf jeden Fall besser, weil sie milder ist und über ein ausdruckvolleres Aroma verfügt.

ARABICA
Zu den bedeutendsten Kaffeebaumsorten gehört der Arabische Kaffeebaum. Er wächst in großen Höhen über
dem Meeresspiegel, ist weniger widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten, er ist sehr frostanfällig
und mag mildere Temperaturen unter 24°C. Die Früchte bieten die hochwertigsten Kaffeebohnen. Der Kaffee
aus dieser Sorte verfügt über einen niedrigen Koffeingehalt und sein Geschmack ist fein und süßlich delikat.

Wo kann man den Kaffee MARLENKA CAFÉ kaufen?
Den Kaffee MARLENKA CAFÉ können Sie zum aktuellen Zeitpunkt als 1 kg Packungen ungemahlener
Bohnenkaffee entweder bei unseren Vertreibern (Kontakte zu ihnen finden Sie in der Sektion „Vertriebsnetz") oder
direkt bei uns kaufen (e-mail: ). Der Preis beträgt 550,- CZK inkl. Mwst. je Packung (dieser Preis
gilt für Endkunden).

TRADITIONELLE ZUBEREITUNG VON ARMENISCHEM KAFFEE IN HEISSEM
SAND - JAZZVE